君珏站在门口往里一看，店里几乎都是人，大部分是家长陪着孩子来比赛的，大功率的风扇使劲地转，门口半透明的纱织门帘被风扇吹得扬起又落下。
这家店东西倒是齐全，门口两个炉子，一个做煎包，一个蒸包子，进门的地方一溜排开三个带盖的锅，老板娘利索地介绍：“这个是胡辣汤、稀饭、南瓜粥，想吃什么旁边有碗自己打，里面桌子上有咸菜，还有馄饨面条水饺包子盖饭，小姑娘吃点什么？”
老板娘的语速很快，噼里啪啦将店里的东西一通介绍，然后殷切地看着你，就算本来只是路过看看的人都不好意思，然后顺着老板娘的话头点个什么东西。
“一碗小馄饨。”
“一碗馄饨！”老板娘叫了一声，然后手脚利索地掀开案板上的白布，白布下是一碗肉馅和一摞馄饨皮。
老板娘拿起筷子点了一下肉馅，再将沾着肉馅的筷子点一下馄饨皮，肉末就落在了皮的中央，筷子拿起的时候，带着肉末的馄饨皮也被带着起来，另一手快速地捏着馄饨皮，一攥一捏，一个馄饨就做好了。
就这样，不到一分钟，老板娘估摸着到一碗的量了，抓着馄饨就放进了煮沸的大铁锅内。
在等着馄饨熟的这段时间里，老板娘也没闲着，拿出一个碗，往里一个劲地放调料，盐、胡椒粉、小虾米、葱末、紫菜，老板娘正要放香菜，君珏制止了。
老板娘一刻也不停歇，看馄饨还没熟，又开始帮客人递包子。
差不多时候，老板娘揭开锅盖，馄饨都浮上来了，老板娘用漏勺在锅里转了一圈就把馄饨都捞上来了，放在加了料的碗里，最后还在上面加了一些鸡蛋丝，然后又揭开一个锅，从里面舀了汤。
满满一大碗，君珏正要去端，老板娘连忙端起：“小姑娘我来，这个烫，小心烫着你。”
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